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Como é Feito o Cristal Soprado ?
A inovação valoriza um legado de Blumenau, em Santa Catarina. O resgate de uma indústria leva para o futuro uma tradição que simboliza o luxo, o refinamento e o bom gosto. Foi neste cenário que nasceu a Mozart Fábrica de Cristais, no ano de 2018. Como primeira providência, os fundadores da Mozart fizeram questão de…
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🌟 Cordero com Piel de Lobo: A Alma Selvagem da Patagônia! 🐺🍷
O nome do vinho “Cordero con Piel de Lobo” inverte ironicamente a expressão “lobo em pele de cordeiro”, sugerindo que, por trás de uma aparência dócil, há um vinho com personalidade forte e surpreendente. *”Beber Cordero con Piel de Lobo não é consumo, é declaração: Por trás da suavidade, há um lobo que desafia convenções.”…
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🍷 Encontro, Sabores e Bons Momentos no Beco do Vinho!
Este encontro no Beco do Vinho foi regado a bons vinhos da Mioranza, troca de experiências e muita conexão! Tivemos a honra de receber a coordenadora Cláudia Laux, da vinícola Mioranza, direto do Rio Grande do Sul. E pra deixar o momento ainda mais especial, nossa Sthephany preparou um macarrão incrível no espaço gastronômico do…
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Mioranza 60 Anos
https://www.youtube.com/watch?v=h7DXCa473Zw Raízes de uma Paixão Duradoura A trajetória da Mioranza nasce do vínculo profundo entre a terra e a tradição vitivinícola herdada de gerações passadas. Desde os primeiros passos, a dedicação ao cultivo das uvas e à busca pela excelência nos guiou, transformando o amor pelo vinho em uma missão familiar. Cada etapa dessa caminhada…
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Herdade Grande
Os vinhos da Herdade Grande refletem toda a autenticidade do Alentejo, uma região que alia força e elegância, conquistando apreciadores dentro e fora de Portugal. Na sub-região da Vidigueira, o terroir e as práticas vitivinícolas da Herdade Grande criam condições excepcionais para produzir vinhos complexos, delicados e equilibrados. Tanto nos tintos quanto nos brancos —…
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Terroir Vale de Cachapoal Andes
Localizado na região central do Chile, ao sul de Santiago, o Vale de Cachapoal se estende entre Angostura (km 56) e Pelequén (km 126). A porção leste, conhecida como setor dos Andes, é marcada por temperaturas mais frescas e abriga vinhedos situados tanto nas encostas quanto nas partes mais elevadas da montanha, aproveitando ao máximo…
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Quinta da Ribeirinha
Localizada na Póvoa de Santarém, a Quinta da Ribeirinha é uma vinícola familiar dedicada à produção de vinhos tintos, brancos e rosés, além de espumantes, azeites e geleias artesanais. https://www.youtube.com/watch?v=x8W-NaP0AWg&t=238s Com um forte enraizamento no terroir do Ribatejo, a vinícola combina tradição e inovação para oferecer produtos autênticos e de qualidade, refletindo o cuidado em…
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Carménère
História da Carménère 🍇 A uva Carménère foi introduzida no Chile por viticultores franceses na década de 1850, numa época em que várias castas europeias eram levadas para a América do Sul. Poucos anos depois, a Europa foi atingida por uma praga devastadora: a filoxera, que destruiu milhões de videiras. Mas a Carménère já havia…
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