Categoria: Terroir

Localizado na região central do Chile, ao sul de Santiago, o Vale de Cachapoal se estende entre Angostura (km 56) e Pelequén (km 126). A porção leste, conhecida como setor dos Andes, é marcada por temperaturas mais frescas e abriga vinhedos situados tanto nas encostas quanto nas partes mais elevadas da montanha, aproveitando ao máximo…

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